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Pão de Açucar recebe óleo de cozinha
O programa "Estações de
Reciclagem Pão de Açúcar Unilever", a partir do dia 1º
de junho, passa a receber óleo de cozinha para
reciclagem
A expansão do projeto com a inclusão de novos
materiais tem total aderência ao propósito das
empresas. "As estações de reciclagem Pão de Açúcar
Unilever são bons exemplos de como alinhar o negócio a
uma ação sócio-ambientalmente responsável", destaca
Claudia Pagnano, diretora executiva do Grupo Pão de
Açúcar. "Nosso objetivo é envolver os clientes do Pão
de Açúcar e toda comunidade num processo de construção
de um futuro melhor com ações simples, praticadas no
dia-a-dia. Nesse contexto, as ações de reciclagem são
emblemáticas porque transformamos o estado bruto dos
resíduos, ou seja lixo, em ferramenta de inclusão
social e preservação do meio ambiente", completa.
A visão da rede varejista é endossada pela Unilever,
parceira no projeto. De acordo com Waleska Ferreira,
Gerente de Assuntos Governamentais e Socioambientais
da Unilever Brasil, "a ação com o Pão de Açúcar
reflete o comprometimento da Unilever com o
desenvolvimento sustentável. Além disso, essa
experiência também permite que as marcas Omo, Knorr,
Ades e Rexona, apoiadoras do projeto, contribuam, com
legitimidade, para a conscientização dos consumidores
sobre a importância da reciclagem".
Por que reciclar
Cada litro de óleo despejado no esgoto tem capacidade
para poluir cerca de um milhão de litros de água. Além
disso, essa contaminação encarece o processo e
prejudica o funcionamento das estações de tratamento
de água. O acúmulo de óleos e gorduras nos
encanamentos pode causar entupimentos, refluxo de
esgoto e até rompimentos nas redes de coleta. Para
retirar o produto e desentupir os encanamentos são
empregados produtos químicos altamente tóxicos, o que
acaba criando uma cadeia perniciosa. Fora da rede de
esgoto, a presença de óleos nos rios cria uma barreira
que dificulta a entrada de luz e a oxigenação da água,
comprometendo assim, a base da cadeia alimentar
aquática e contribui para a ocorrência de enchentes.
Como reciclar
A arrecadação do óleo de cozinha é feita em processo
semelhante ao que acontece com outros resíduos
recebidos nas Estações de Reciclagem Pão de Açúcar
Unilever. Para cada tipo de material - papel, metal,
vidro e plástico - estão disponíveis containeres
específicos. O mesmo acontece para a arrecadação do
óleo, que deve ser guardado pelos consumidores em
garrafas pet. Os clientes receberão a orientação sobre
o passo a passo do armazenamento do resíduo em
material específico, amplamente divulgado nas lojas
participantes. Entre as indicações estão: aguardar o
esfriamento do óleo e armazená-lo em uma garrafa
plástica de 2 litros e, se possível, transparente.
Tampar bem e depositá-la no coletor marrom indicado
para essa finalidade
Qual o destino do material reciclado
Diferentemente de outros processos de reciclagem de
óleo que transformam o material em detergente (sabão
ou sabonete), o óleo arrecadado nas Estações de
Reciclagem Pão de Açúcar Unilever é encaminhado às
cooperativas recicladoras de lixo cumprindo também uma
função social, com geração de trabalho e renda. Das
cooperativas, o material segue para uma empresa
especializada e credenciada para ser transformado em
biocombustível (biodiesel*). Com isso, além de
conduzir o óleo vegetal de volta ao sistema produtivo,
a ação evita a extração de combustíveis fosseis, não
renováveis.
(*) Biodiesel é um combustível biodegradável derivado
de fontes renováveis, que pode ser obtido por
diferentes processos tais como o craqueamento, a
esterificação ou pela transesterificação. Esta última,
mais utilizada, consiste numa reação química de óleos
vegetais ou de gorduras animais com o álcool comum
(etanol) ou o metanol, estimulado por um catalisador.
(fonte: www.biodiesel.gov.br)
O biodiesel feito com óleo de cozinha segue as
seguintes etapas:
- Decantagem e filtragem do óleo para eliminação de
impurezas.
- Após limpo, o óleo é colocado em um reator de inox,
onde é feito a reação com álcool (etanol ou metanol) e
um catalisador (potassa cáustica ou metilato de
sódio). Esta reação ocorre entre 2 e 3 horas.
- Reação concluída o produto é colocado em tanque e
após descanso, ocorre a separação das fases (biodiesel
e glicerina).
- Por um sistema de drenagem é extraído o biodiesel.
- O biodiesel retirado vai para outro tanque com
agitação onde é adicionada terra filtrante e
clarificante.
- Em outro tanque o biodiesel passa por um filtro
prensa para retirada da terra e outras impurezas,
terminando assim o processo.
Sobre as estaçoes de reciclagem Pão de Açúcar unilever
Referência por sua eficiência e sustentabilidade, o
projeto "Estações de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever"
já recebeu, desde o seu lançamento, em 2001, catorze
mil e oitocentos toneladas de material, incluindo
plásticos, papéis, metais, alumínios e vidros. Por
mês, somados os 98 pontos de coleta, o programa
recebe, em média, 322 toneladas de resíduos, o que faz
dele um dos programas de maior volume de embalagens
pós-consumo coletadas e recicladas no país.
Se o volume de material já é sinônimo de um projeto
vencedor, o caráter social dessa iniciativa faz com
que essa seja uma das mais bem sucedidas ações de
preservação ambiental aliada à inclusão social. O
projeto, além de proteger o meio ambiente, gera 350
posições de trabalho como atendentes, coletores e
triadores de materiais, que fazem parte de 17
cooperativas de catadores.
Para complementar o sistema proposto pelas Estações de
Reciclagem Pão de Açúcar Unilever e incentivar os
consumidores a reciclar, as lojas da rede distribuem
sacolas de supermercados com estampas nas cores padrão
de reciclagem e informações sobre o processo de
separação dos materiais. Além disso, orientadores
ambientais (fiscais da natureza) supervisionam cada
uma das estações e estimulam os clientes a
participarem do projeto separando o seu lixo
doméstico.
Pão de Açúcar - responsabilidade socio-ambiental
Não há como se imaginar o crescimento das empresas
descolado das questões sociais e ambientais. Em todos
os seus processos, o Grupo Pão de Açúcar busca alinhar
a melhoria contínua das condições sócio-ambientais e
minimizar as ações potencialmente agressivas ao meio
ambiente.
fonte: MaxPress - www.maxpressnet.com.br
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